Les décomposeurs existent à tous les niveaux trophiques. Ce sont principalement des bactéries qui décomposent les organismes morts. Ce processus libère des nutriments pour soutenir les producteurs ainsi que les consommateurs qui se nourrissent en absorbant la matière organique dans la colonne d'eau. Ce processus est très important et signifie que même les consommateurs de haut niveau contribuent au réseau alimentaire à mesure que les décomposeurs décomposent leurs déchets ou leurs tissus morts.
Journaux connexes des décomposeurs
, Microbiologie alimentaire et industrielle, Transformation et technologie des aliments, Alimentation : Microbiologie, sécurité et hygiène, Journal of Agricultural and Food Industrial Organization, Nutrition des enfants et des adolescents, Culture, Agriculture, alimentation et environnement, Journal of Food Measurement and Characterization. Méthodes d'analyse des aliments. , Biophysique alimentaire, Transactions de l'ASABE, Food Science and Technology International, Cereal Chemistry, American Journal of Food Technology, Advances in Food and Nutrition Research.
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