La science est définie comme l'étude systématique de toute connaissance et la technologie est l'application des connaissances scientifiques de base qui facilitent le fonctionnement facile et fluide de diverses fonctions dans la communauté et la société. L'eau qui coule dans les rivières et les réservoirs fait partie des sciences naturelles et environnementales et lorsqu'elle est stockée dans des barrages et fournie par des tuyaux jusqu'aux champs, elle devient un déploiement de technologie d'irrigation. La science et la technologie sont indissociables et ne peuvent être étudiées isolément. Alors que les sciences fondamentales comme les mathématiques, la physique et la chimie sont des sources d'explication théorique des lois de la nature, l'ingénierie les applique pour créer des technologies facilitant le fonctionnement de phénomènes complexes tels que la production d'électricité, l'aviation et la transformation des aliments.
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