Journal du syndrome métabolique

Régime du syndrome métabolique

Maladie métabolique, toute maladie ou trouble qui perturbe le métabolisme normal, le processus de conversion des aliments en énergie au niveau cellulaire. Des milliers d’enzymes participant à de nombreuses voies métaboliques interdépendantes réalisent ce processus. Les maladies métaboliques affectent la capacité de la cellule à effectuer des réactions biochimiques critiques impliquant le traitement ou le transport de protéines (acides aminés), de glucides (sucres et amidons) ou de lipides (acides gras).

Revues connexes sur le régime du syndrome métabolique

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