Journal du syndrome métabolique

Nutrition métabolique

Le métabolisme est le processus chimique utilisé par votre corps pour transformer la nourriture que vous consommez en carburant qui vous maintient en vie. La nutrition (nourriture) se compose de protéines, de glucides et de graisses. Ces substances sont décomposées par les enzymes de votre système digestif, puis transportées vers les cellules où elles peuvent être utilisées comme carburant. Votre corps utilise ces substances immédiatement ou les stocke dans le foie, la graisse corporelle et les tissus musculaires pour une utilisation ultérieure.

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