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Rôle de la métastabilité et de l'hydratation des spores pour stériliser les spores par exposition au plasma gazeux d'azote et analyse DPA par HPLC et UV

Abstract

Hideharu Shintani

De nombreux articles ont été publiés jusqu'à présent sur la stérilisation au plasma gazeux . Ils sont principalement menés par des chercheurs en physique, de sorte que les aspects microbiologiques et chimiques sont nettement insuffisants. En rejoignant les biologistes et les chimistes, la recherche sur la stérilisation au plasma gazeux a fait des progrès remarquables. Le mécanisme n'était pas clair jusqu'à présent et d'après la durée de vie et d'autres raisons, les métastables peuvent être les facteurs les plus appropriés pour la stérilisation. La mort des spores s'explique par l'hydratation de l'acide dipicolinique dans le noyau. En attaquant les métastables, la surface des spores a été ouverte comme un trou d'épingle et l'eau intérieure et l'eau environnante ont pénétré dans le noyau pour hydrater le DPA. Le DPA à la surface a été recueilli avec de l'eau et enrichi avec une colonne SPE (extraction en phase solide). Le drain SPE a été analysé avec une colonne C-18 et élué avec un mélange acétonitrile/eau (1/4, v/v) et détecté à 235 nm. Les particules de surface des spores peuvent être confirmées par le DPA. Le processus d'hydratation peut se produire à l'intérieur des spores, de sorte que les figures des spores restent inchangées avant et après la stérilisation.