Sunil Gupta* et Shubham Dawange
Bien que la consommation de caféine remonte à l'époque où diverses civilisations venaient de naître, les boissons énergisantes (ED) n'ont été lancées qu'il y a environ 40 ans. Depuis lors, l'Inde et le Canada ont connu une augmentation de la consommation de boissons énergisantes contenant de la caféine (BEC). On a comparé les normes réglementaires en Inde et au Canada pour l'autorisation de commercialisation des BEC. Cela couvre les avertissements pour les boissons contenant de la caféine ainsi que les quantités d'apport quotidien recommandé (AJR) pour ses ingrédients. Afin de comprendre le processus d'octroi de licences pour les boissons contenant de la caféine en termes de fabrication, de distribution et de vente, les nouvelles start-ups et les fabricants bénéficieront de la comparaison. Les lignes directrices de la FSSAI sur les BEC sont sujettes à interprétation individuelle. Alors que la réglementation sur les BEC au Canada est assez simple. Par conséquent, la présente revue donne les informations exactes relatives au processus d'enregistrement des boissons contenant de la caféine au Canada et en Inde. De plus, les normes établies par le Canada et l'Inde pour les boissons énergisantes sont mentionnées dans cette revue qui aide les nouvelles organisations et les start-ups à explorer les exigences réglementaires pour les boissons énergisantes contenant de la caféine.
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