Vitamines et minéraux

Objectif et portée

Vitamins & Minerals est une revue en libre accès et vise à publier la source d'informations la plus complète et la plus fiable sur les découvertes et les développements actuels sous forme d'articles originaux, d'articles de synthèse, de rapports de cas, de courtes communications, etc.

Ce journal couvre les informations concernant les micronutriments, les oligo-éléments, les probiotiques, les multivitamines, les macronutriments, la vitamine A, la vitamine B, la vitamine C, la vitamine D, le bêta-carotène, les flavonoïdes, la biotine, l'acide folique, la riboflavine, la densité minérale, les vitamines essentielles.