Les substituts naturels du sucre comprennent le miel, la stévia, le xylitol, le sucre de datte, le sucre de coco, le sirop d'érable pur, la mélasse, etc. Ils adoucissent nos aliments sans ajouter de produits chimiques nocifs et ajoutent très peu de calories à nos aliments.
Revues connexes sur les substituts naturels du sucre
Journal of Nutrition & Food Sciences, Journal of Food Processing & Technology, Journal of Natural Products Chemistry & Research, Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, Journal of Pharmacognosy and Phytmedicine.