Journal des bioprocédés et des biotechniques

Génie des bioprocédés

Génie des bioprocédés

Les revues d'ingénierie des bioprocédés étudient les travaux de biotechnologie impliquant des composants moléculaires des tissus cellulaires de l'organisme. L'ingénierie des bioprocédés joue un rôle majeur dans l'industrie de fermentation existante, multimilliardaire, dans la production d'acides aminés, d'éthanol et d'acides organiques.

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