Le streptocoque est un genre de coccus composé de bactéries à Gram positif. La division cellulaire du streptocoque se produit le long d’un seul axe chez ces bactéries et elles se développent donc en chaînes ou en paires. Sur la base de leurs propriétés hémolytiques, les streptocoques sont classés comme streptocoques alpha-hémolytiques et bêta-hémolytiques.
Streptococcus agalactiae, Streptococcus bovis, Streptococcus anginosus, Streptococcus intermedius, Streptococcus parasanguinis, Streptococcus pyogenes, Streptococcus pneumoniae, Streptococcus tigurinus, Streptococcus sobrinus, Streptococcus iniae, Streptococcus mutans, Streptococcus ococcus suis, Streptococcus milleri, Streptococcus pseudopneumoniae, Streptococcus thermophilus, Streptococcus salivarius, Streptococcus vestibularis , Streptococcus canis, Streptococcus equinus, etc. sont diverses espèces.
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