C'est l'étude biologique du mécanisme de la cellule et de son interaction avec son environnement. Il concerne toutes les fonctions normales qui ont lieu dans un organisme vivant.
Les processus physiologiques courants d'une cellule impliquent le mouvement des protéines, le transport actif, l'autophagie, l'adhésion, la division cellulaire, le mouvement cellulaire, la signalisation cellulaire, la réparation de l'ADN et la mort cellulaire, le métabolisme tel que la glycolyse, la respiration, la photosynthèse, la transcription et l'épissage de l'ARNm.
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